しかしこの日は絶対に行かないといけない店があった。
昭和町にある串カツ屋。なんと半年先まで予約で埋まっているという店だ。その店にとうとう行くことができた。
あまりにも美味しいのでどんどんと食べてしまい、ここ1か月で一番満腹になった。
中でも印象に残った串カツは、
【アスパラ】
太いアスパラに肉を巻きつけてそのまま揚げてある。見た目のインパクトが大きい一品。
【エビ】
殻つきのエビをそのまま揚げてある。殻も柔らかくて食べるのに全く苦にならない。とても美味しい。
【松茸】
口に含むと松茸の香りが口いっぱいに広がる。
【牛肉】
とても柔らかい肉が美味。揚げ油も軽いのでさっぱりとしていて後に残らない。
定休日は水木曜日。9時(日曜は8時だったような)までは予約時間帯なので予約なしでは食べられない。それ以降は予約なしでいけるが1時間くらいの待ちは覚悟しないといけない。
五源大喜

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